La cebada es un buen acompañamiento de carnes, en sopas o para incorporar fría a ensaladas
Remojo: 1 hora en agua hirviendo.
Calentar una cucharada de aceite de oliva o de girasol aceite en una cacerola. Vierta 100 g de cebada; añade 200ml de agua, sal y pimienta.
Ingredientes: cebada*
* Ingrediente procedente de agricultura ecológica
Valores nutricionales promedio por 100 g: ; relleno: 0px;»>Valor energético 330 kcal
Grasas 1,6 g
Carbohidratos 63 g
Proteína 10,3 g
Sal 0,2g
Fibra: 11g
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