Las Bayas de Goji Ecológicas de Bionsan son pequeñas frutas deshidratadas con un sabor ligeramente dulce y ácido que combina a la perfección con platos dulces o salados. Cultivadas bajo criterios ecológicos y secadas cuidadosamente, conservan todo su aroma natural y textura suave.
¿Cómo incorporar las Bayas de Goji en tu cocina?
Su versatilidad te permite usarlas en múltiples preparaciones sin complicaciones. Aquí te dejamos algunas ideas para inspirarte:
– En ensaladas: Añade un puñado de bayas a mezclas de hojas verdes como rúcula o espinaca, con tomate cherry, cebolla roja y aguacate. El contraste entre lo dulce y lo salado aporta un toque único.
– Con yogures y batidos: Mézclalas con yogur natural, copos de avena, nueces o semillas, y combínalas en batidos con frutas como plátano o mango. Son ideales para desayunos y meriendas.
– En macedonias o snacks: Aportan color y sabor a cualquier mezcla de frutas frescas. También puedes combinarlas con otros frutos secos para tener un tentempié sabroso y rápido.
– En platos cocinados: Pruébalas en guisos de verduras, legumbres o arroces para añadir un matiz dulzón y sorprendente.
Información Nutricional (por 100g):
– Energía: 346KJ / 82.7Kcal
– Proteínas: 10.60g
– Grasas: 3.60g (de las cuales saturadas: 0.90g)
– Hidratos de carbono: 22g (de los cuales azúcares: 17.10g)
– Fibra: 7.40g
– Sal: 0.05g
Certificaciones y Calidad
– Certificado ecológico: Asegura que estás consumiendo un producto libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
– No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
– No irradiado: Conservando todas sus propiedades naturales.
– Apto para vegetarianos y veganos
Origen: No UE.
– Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
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