Es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Lamiaceae. Es nativa de las regiones cálidas de Europa y Asia Central y occidental, del este del Himalaya y de Siberia.
Actividad Gastronómica
Es un magnífico aderezo para ensaladas, sopas, salsas y guisos. Se utiliza también para acompañar asados de carne. Es muy popular por su mezcla refrescante con yogur y pepino.
Otras Actividades
El aceite esencial quimiotipado de Menta Arvensis, es utilizado tradicionalmente como estimulante (en dosis bajas). También conocido como Menta Japonesa, es más potente que las mentas europeas, se conoce por sus propiedades sedantes, analgésicas y antiespasmódicas.
Principales propiedades:
- Tónico estimulante (secreción digestiva, gástrica y vesicular).
- Vasoconstrictor vascular, hipertensivo.
- Analgésico, anestésico leve.
- Antiinfeccioso, antibacteriano.
Ingredientes:
Aceite esencial de Menta arvensis (Mentha Arvensis leaves oil).
Modo de empleo:
Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 3 veces al día.
Presentación:
Frasco de 15 ml.
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