Ingredientes:
Frutas ume* (Japón), sal marina (Japón), hojas de shiso* (Japón). (*) De agricultura ecológica.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 185 kJ.
- Valor Energético KCal: 44 kcal.
- Proteínas: 0,7 g.
- H. de carbono: 8,5 g de los cuales azúcares: 5,9 g.
- Grasas: 0,2 g (Saturadas: 0 g).
- Fibra: 2,6 g.
- Sal: 19,2 g.
Modo de empleo:
Consumir umeboshi tal cual (si te atreves!) o trocear y usar como condimento en aderezos y salsas, con arroz o fideos, o en bebidas tradicionales japonesas como el ume-sho-bancha.
Presentación:
Envase de 150 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Producto vegano. No contiene gluten, levadura ni azúcares añadidos.
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