Los piñones, deliciosos, se comen como aperitivo, solos o mezclados con otros frutos secos. También son muy populares en recetas tanto dulces como saladas: deliciosos pestos, platos especiados, ensaladas verdes, tartas, tartas, brownies, helados, etc.
El piñón es muy rico en ácidos grasos esenciales, hierro, fósforo, magnesio y hierro.
Ingredientes: piñón*
*producto procedente de agricultura ecológica, certificado FR-BIO-09.
Origen: Rusia
Valores nutricionales medios por 100g:
Calorías: 875Kcal/ 3661 KJ
Proteínas: 13,7g
Hidratos de carbono: 13,10 incluyendo azúcares: 3,8g
– Fibra dietética: 0,8g
Lípidos: 68,4g incluyendo ácidos grasos saturados: 5,3g
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