Pan de Triticum
Un pan con un color tostado, un sabor intenso y un olor característico.
Ingredientes:
Harina de TRITICUM* (63%), agua, masa madre*, lino*, levadura* y sal.
* Procedente de Agricultura Ecológica.
Información nutricional media por cada 100 g:
Valor energético: 255 Kcal, 1067 KJ
Grasas: 1,8 g (de las cuales saturadas: 0,8 g)
Hidratos de carbono: 52 g (de los cuales azúcares simples: 4,8 g)
Proteínas: 7,8 g
Sal: 0,25 g
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