La miel de Sierra producida por la abejas melíferas, se podría considerar un alimento llevado a la perfección, ya que une propiedades beneficiosas para la salud, tanto medicinales como nutricionales, con el sabor delicioso.
Acentúa las funciones digestivas, aumenta la energía y es sustituyente del azúcar.
La Miel de la ciudad Romana de Épora (la actual Montoro) era ya considerada por los emperadores de una excepcional calidad. Ello era debido a su especial vegetación y microclima que en sus montes existe. Hoy en día aún se sigue obteniendo de forma tradicional conservando toda su calidad y valor energético.
Su consumo diario permite un mayor rendimiento físico e intelectual, aportando un 20% menos de calorías que el azúcar.
Todas nuestra mieles se producen en colmenares situados en la Sierra de Montoro-Cardeña.
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