La Harina de Nuez de Salud Viva se elabora a partir de nueces ecológicas parcialmente desgrasadas y molidas hasta obtener una harina fina, con un sabor intenso y característico a nuez. Es naturalmente sin gluten, rica en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitamina E, y resulta ideal en repostería, panes keto y preparaciones bajas en carbohidratos. Aporta una textura húmeda y un aroma profundo a los productos horneados.
Ingredientes: 100 % NUECES en polvo* (*procedente de agricultura ecológica). Contiene NUECES. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo: Incorporar a masas de bizcochos, galletas, magdalenas, panes o crumbles. Usar en proporción variable como sustituto parcial de otras harinas sin gluten.
Presentación: Bolsa de 250 g en polvo.
Recomendaciones y advertencias: Contiene NUECES (frutos de cáscara). Sin gluten. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco y protegido de la luz solar.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.