El cuscús semiintegral resulta de la composición de sémola de trigo duro y agua. Comer caliente solo o con acompañamientos o frío en ensaladas.
ALÉRGENO/TRIGO p> < p>Verter el cuscús en una ensaladera y añadir el mismo volumen de agua hirviendo. Tapar y dejar hinchar 5 minutos.
Valores nutricionales medios por 100g:
Calorías: 330
Proteínas: 11,5g
< p>Grasas: 1,7 g incluyendo ácidos grasos saturados: 0,4 g
Hidratos de carbono: 68 g
– Azúcar: 2,4 g
Fibra: 5,5 g
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