El azúcar de coco proviene directamente de las flores de los árboles de coco de Indonesia, obtenido por evaporación de néctar de las flores de palma de coco tropicales. Tiene un índice glucémico bajo (IG) de un 35%, natural. El azúcar de coco contiene minerales esenciales como potasio, magnesio, azufre, cinc y hierro, así como vitaminas C, B3, B1 y B2.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 1612 kJ.
- Valor Energético KCal: 379 kcal.
- Proteínas: 1,6 g.
- H. de carbono: 93,10 g de los cuales azúcares: 93,10 g.
- Grasas: 0 g (Saturadas: 0 g).
- Fibra: 0,2 g.
- Sal: 0 g.
Ingredientes:
Azúcar de flor de coco 100%*. (*) Procedente de agricultura ecológica.
Presentación:
Envase de 250 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
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