La Lecitina de Girasol en Polvo de Salud Viva se obtiene de semillas de girasol de cultivo ecológico mediante prensado en frío sin disolventes. Es un fosfolipido natural formado principalmente por fosfatidilcolina, fosfatidilinositol y fosfatidiletanolamina. Se utiliza como emulsionante natural en cocina y como complemento alimenticio. Sin gluten y sin soja.
Ingredientes: 100 % lecitina de semillas de girasol* (Helianthus annuus L.) (*procedente de agricultura ecológica). Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo: Como emulsionante culinario: mezclar 1-3 g por 100 ml de líquido usando batidora. Como complemento: disolver 1-3 cucharaditas rasas (5-15 g) en infusiones, bebidas vegetales o zumos.
Presentación: Bolsa de 150 g en polvo.
Recomendaciones y advertencias: Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. No superar la dosis diaria recomendada. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
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