El Extracto Acuoso de Monk Fruit es un endulzante 100% natural obtenido mediante un proceso de extracción en agua que preserva al máximo los compuestos activos de la fruta, especialmente los mogrosidos, responsables de su intenso dulzor. Con un perfil limpio y sin calorías, este extracto ofrece una alternativa saludable al azúcar y a los edulcorantes artificiales, ideal para aplicaciones alimentarias.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 0 kJ.
- Valor Energético KCal: 0 kcal.
- Grasas: 0 g (Saturadas: 0 g).
- H. de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g.
- Fibra: 0 g.
- Proteínas: 0 g.
- Sal: 0 g.
* Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones.
Ingredientes:
100% Fruto del monje (Siraitia grosvenorii), Extracto acuoso no selectivo.
Modo de empleo:
Ideal para añadir a bebidas frías o calientes, productos de repostería, alimentos funcionales y saludables, suplementos nutricionales, así como en salsas, aderezos y recetas gourmet.
Presentación:
Envase de 125 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
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