Pieza de paleta de cerdo ibérico, pureza racial del 100%, 75% o 50%, método de cría semi extensivo, el animal no vive estabulado. Curados en secadero natural por un mínimo de 1 año en secadero natural.
INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301 y corrector de la acidez E-331iii.
No contiene alérgenos ni gluten.
VALORES NUETRICIONALES (POR 100 G.):
Valor energético: 1481kJ/356kcal,
Grasas: 26g,
De las cuales saturadas: 4,94g,
Hidratos de carbono: 0,90g,
De los cuales azúcares: 0,50g,
Proteínas: 29g
Sal: 3,80g
Valoraciones
No hay valoraciones aún.