Mijo es un producto excelente para dieta ligera, sana y equilibrada.
El mijo no contiene gluten de forma natural y es rico en proteínas. .
Para incluir en tus ensaladas, preparaciones de pan, sopas, verduras crudas, etc.
Análisis nutricional medio por 100g:
Valor energético: 327kcal /1369kJ
Proteínas: 9,9 g
Hidratos de carbono: 72,9 g
Grasas: 2,9 g
Fuente de hierro, zinc, fósforo , magnesio, vitamina B1, B3
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