Shoyu

Ingredientes:

Agua, habas de Soja*, sal marina 9,8 %, Trigo*, alcohol*, vinagre*, corrector de acidez: ácido láctico, A.oryzae. (*) Cultivado orgánicamente.

Valor nutricional por 100 ml:

• Valor Energético KJ: 424 kJ.
• Valor Energético KCal: 101 kcal.
• Proteínas: 10 g.
• H. de carbono: 4,9 g de los cuales azúcares: 0 g.
• Grasas: 0 g (Saturadas: 0 g).
• Fibra: 0,8 g.
• Sal: 9,8 g.

Modo de empleo:

Perfecto para encurtidos, al wok, con arroz, con fideos, con sushi, sashimi o verduras al vapor. Es delicioso en combinación con mirin (vino de arroz), jengibre wasabik o daikon rallado.

Presentación:

Envase de 250 ml.

Recomendaciones y advertencias:

Producto vegano. No contiene azúcares añadidos. Contiene gluten, trigo y soja.